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  • Préparer ses intestins avant un voyage en avion, les conseils du Dr Gérald Kierzek

    Publié le  , mis à jour le 
    Lecture 3 min.
    en collaboration avec Dr Gérald Kierzek (Directeur médical)

    Assurez un vol sans inconfort digestif, les astuces du Dr Gérald Kierzek

    Vous allez peut-être prendre l’avion… et bien souvent vos intestins vous le font payer. Quelles règles alimentaires faut-il respecter pour bien voyager et pourquoi ? Toutes les réponses du Dr Gérald Kierzek, directeur médical de Doctissimo.

    Pour éviter des problèmes digestifs en avion, le Dr Gérald Kierzek vous propose la checklist santé pour un vol en toute sérénité.

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    Quelques règles alimentaires… et élémentaires

    Objectif pour cette première étape de nos vacances : éviter l'inconfort digestif. Être dans les airs a des répercussions sur notre corps, qui peut très mal supporter les conditions de vol, souvent inadaptées à notre organisme.

    • Pressurisation de la cabine : La pression de l’air inférieure à celle du sol peut occasionner des maux de tête et d’oreilles mais aussi des ballonnements ;
    • Air sec : L’air sec provoque de la déshydratation et assèche les muqueuses ;
    • Position assise prolongée : Imposée dans des espaces très restreints pendant une longue période, elle ralentit la circulation sanguine, provoquant des gonflements au niveau des jambes ;
    • Oxygène réduit : La baisse de l’oxygène peut accentuer l’état de fatigue.
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    En conséquence, l’inconfort digestif peut rendre le voyage encore moins douillet. Il est donc crucial de bien préparer son vol.

    Conseils alimentaires avant le vol

    Contrairement à ce que l’on pourrait penser, il ne faut pas stresser le corps avant le vol en jeûnant. Au contraire, il est recommandé de manger léger et de ne pas anticiper la faim. Voici quelques conseils pour éviter les aliments qui pourraient nuire à votre confort digestif :

    À éviter :

    • Trop de sel
      • Chips, snacks salés : une trop forte teneur en sel peut provoquer une rétention d’eau, aggravant le gonflement souvent ressenti en altitude ;
      • Soupes en conserve : Pratiques, elles sont cependant souvent chargées de sodium ;
      • Charcuteries : Jambon, saucisson et autres viandes transformées sont généralement très salés.
    • Trop de sucre :
      • Bonbons et barres chocolatées peuvent provoquer des pics de sucre dans le sang suivis de chutes, entraînant fatigue et irritabilité ;
      • Boissons gazeuses sucrées : En plus de leur teneur élevée en sucre, elles peuvent causer des ballonnements.
    • Aliments gras :
      • Burgers, frites et autres produits de restauration rapide sont riches en graisses saturées, pouvant causer des troubles digestifs ;
      • Produits laitiers entiers : Fromages gras, crèmes et lait entier peuvent être lourds à digérer avant un vol.
    • Aliments qui causent des ballonnements :
      • Légumineuses : évitez les haricots, lentilles ou pois chiches, certes nutritifs, mais peuvent causer des ballonnements ;
      • Chou-fleur, brocoli et choux de Bruxelles sont également connus pour provoquer des gaz.
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    Conseils pendant le vol

    Les plateaux repas servis en avion sont généralement conçus pour minimiser l’inconfort digestif, mais il y a quelques précautions à prendre :

    • Aliments transformés :
      • Biscuits et gâteaux industriels : Contiennent souvent des graisses trans et des sucres ajoutés. Il vaut mieux les éviter ;
    • Aliments épicés :
      • Plats épicés : Évitez les plats fortement assaisonnés comme le curry ou le chili qui peuvent irriter un estomac sensible ;
      • Sauces piquantes : elles peuvent provoquer des brûlures d’estomac et des reflux.
    • Café et alcool :
      • Café : La caféine peut déshydrater et perturber votre sommeil, rendant la récupération plus difficile après un long vol ;
      • Alcool : Bien que tentant pour se détendre, l’alcool déshydrate et peut aggraver le décalage horaire.
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    Conseils généraux pour un vol confortable

    Au-delà de ces conseils alimentaires, le Dr Kierzek nous donne quelques conseils généraux supplémentaires.

    • Se lever toutes les heures : Favorise la digestion et relance la circulation sanguine. Un petit aller-retour dans le couloir pour regarder par le hublot ou se rendre aux toilettes, tous les prétextes sont bons pour s’activer.
    • Boire suffisamment d’eau : À minima un verre toutes les heures pour rester hydraté et améliorer le confort digestif.
    • Préférences alimentaires : Si vous avez des préférences alimentaires ou des allergies, commandez un repas spécial auprès de la compagnie aérienne à l'avance.

    En résumé, pour un voyage en avion confortable, adoptez une alimentation légère et adaptée avant et pendant le vol, restez hydraté, et n'hésitez pas à bouger régulièrement pour favoriser la circulation sanguine. Bon voyage !

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    Sources
    • Entretien avec le Dr Gérald Kierzek, médecin urgentiste et directeur médical de Doctissimo
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