Salmonelles : rappel de produits pour bébés de la marque Modilac
Suite à une enquête de Santé Publique France déclenchée par la découverte de 4 cas de salmonellose à Salmonelle Poona (S. Poona) chez des nourrissons, l’entreprise Sodilac vient de procéder au rappel de plusieurs de ses produits de nutrition infantile de la marque Modilac.
Les bébés, âgés de 2 à 10 mois au moment des symptômes, ont été malades entre fin août 2018 et fin décembre 2018. Des traces de Salmonelle Poona ont été retrouvées dans leurs selles et 3 d’entre-eux ont dû être hospitalisés. Le 23 janvier 2019, Santé Publique France rapporte que "les 1ers éléments d’investigation auprès des parents de ces 4 nourrissons mettent en évidence la consommation, dans les jours précédant les symptômes, de laits en poudre de la même marque produits par une même usine en Espagne". Tous les enfants ont en effet consommé, quelques jours avant la survenue des symptômes, des produits infantiles à base de protéines de riz de la marque Modilac. Par principe de précaution, Lactalis a rappelé 16.300 boîtes de lait infantile Picot AR fabriqués sur le même site de fabrication.
Mesure de précaution : rappel de formules infantiles de la marque Modilac
Le 24 janvier 2019, par mesure de précaution, l’entreprise Sodilac, en accord avec la DGCCRF, procède au rappel de toute sa gamme de produits infantiles à base de protéines de riz, sans distinction de date ou de lot, et de l’ensemble des fabrications issues du site de production espagnol concerné par la contamination.
Ce rappel concerne plus de 400 000 boites, distribuées en pharmacie, via des associations caritatives (Restos du Cœur, Médecins sans frontières, Croix Rouge Guyane...) et quelques sites de vente en ligne comme Amazon.
Liste des produits rappelés
- MODILAC EXPERT RIZ 1er âge
- MODILAC EXPERT RIZ AR 1er âge
- MODILAC EXPERT RIZ AR 2ème AGE
- MODILAC EXPERT RIZ 2ème AGE
- MODILAC EXPERT RIZ CROISSANCE
- MODILAC EXPERT PREMA
- PREMODILAC EXPERT
- MODILAC EXPERT SL
- MODILAC EXPERT HA
- MODILAC EXPERT TRANSIT +
- MODILAC EXPERT AR 1er AGE
- MODILAC EXPERT AR 2eme AGE
- MODILAC - MON PREMIER DESSERT SANS-LAIT CACAO
- MODILAC - MON PREMIER DESSERT SANS-LAIT CARAMEL
- MODILAC - MON PREMIER DESSERT SANS-LAIT VANILLE
- MODILAC - MON PREMIER DESSERT SANS-LAIT BANANE
- MODILAC 1er AGE distribués par les associations caritatives
- MODILAC 2ème AGE distribués par les associations caritatives
Que faire si vous détenez un de ces laits infantiles ?
Les autorités sanitaires demandent aux parents utilisant ces produits de ne plus les utiliser et de les rapporter, même entamés dans le point de vente où ils ont été achetés.
Les parents sont également encouragés à demander conseil à leur pharmacien ou pédiatre qui pourra leur conseiller un lait de remplacement. Pour les bébés allergiques aux protéines de lait, un lait de substitution leur sera proposé.
La Société Française de Pédiatrie a rédigé des recommandations de substitutions possibles, qui sont publiées sur le site Internet du ministère des Solidarité et de la Santé et transmises aux professionnels de santé et de la petite enfance (médecins généralistes, pédiatres, sages-femmes, pharmaciens, établissements de santé, structures de PMI et crèches ainsi qu’aux associations concernées). En attendant de trouver une alternative, les parents peuvent préparer les biberons avec le lait qu’ils possèdent, en faisant bouillir le lait pendant 2 minutes puis en le laissant refroidir avant de le verser dans le biberon.
En cas de questions, le laboratoire Modilac met en place un numéro vert : 0 800 800 970 et rappelle que leurs produits fabriqués en France ne figurant pas dans la liste ci-dessus ne sont pas concernés (Modilac Doucéa, Modilac Actigest et Modilac bio).
Que faire si mon enfant présente des symptômes de toxi-infection ?
Dans tous les cas, si un enfant présente des symptômes de toxi-infection alimentaire (diarrhée éventuellement accompagnée de fièvre), les parents doivent contacter un médecin dans les plus brefs délais. En attendant, un soluté de réhydratation, disponible en pharmacie, pourra être donné à l’enfant pour éviter une déshydratation en raison de pertes liquidiennes importantes (selles liquides nombreuses).
Les investigations menées par la DGCCRF se poursuivent, en lien avec les autorités espagnoles. Santé Publique France, en lien avec le Centre national de référence des Salmonelloses (Institut Pasteur), poursuit également la surveillance renforcée des cas de Salmonella poona.