Cellules endothéliales
Mis à jour le 19/11/2018
Pour atteindre les cellules, les substances nutritives contenues dans le sang doivent d'abord traverser la paroi des capillaires et pénétrer dans le liquide interstitiel qui baigne les cellules. Constitué d'une seule couche de cellules épithéliales, la paroi des capillaires est très mince et de ce fait hautement perméable. Ces cellules minces et aplaties permettent le transfert rapide des substances entre le sang et le liquide interstitiel. Contrairement aux veines et aux artères, les capillaires sont dépourvues de fibres musculaires lisses, de fibres élastiques et de membrane.