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On l'utilise chaque jour sans s'en rendre compte. La carte à puce, invention française qui fête ses 50 ans lundi, se loge dans les cartes bancaires, cartes SIM ou encore carte Vitale.

Dans des "clubs de cercueils" en Nouvelle-Zélande, des seniors peaufinent leur dernière demeure et partagent des fous rires en parlant de l'au-delà en toute décontraction.

Un algorithme pour prédire les étapes de la vie jusqu'à sa fin: des chercheurs d'une université danoise ont élaboré un modèle surnommé "calculette de la mort", qui permet de sensibiliser aux risques d'un détournement commercial des données.

Dans la pénombre d'une ancienne carrière de pierre ou sous les néons d'un hangar ultramoderne, les champignons de Paris ont trouvé un terreau favorable dans le sud-ouest de la France, symboles du renouveau d'une filière nationale longtemps malmenée par la concurrence étrangère, notamment polonaise.

On connaît le duo réussi entre le cacao et le clou de girofle, la cannelle ou même le poivre de Sichuan. L'association avec la truffe est tout aussi logique en raison de leur nature terreuse. Et l'on sait que les saveurs chocolatées sont savoureusement soulignées par les tannins soyeux d'un vin doux naturel de l'appellation Maury. La matière cacao reste une source d'inspiration inépuisable pour les chefs et les chocolatiers qui poursuivent leur exploration en matière de mariages gustatifs. A l'occasion des prochaines fêtes de Pâques, en voici trois nouveaux qui vous surprendront.

Alors que la loi anti-gaspillage prévoit la fin des emballages en plastique à usage unique à l'horizon 2040, un couple d'entrepreneurs vient d'inaugurer en périphérie toulousaine le tout premier supermarché dit zéro déchet. Seuls le vrac et les bocaux en verre sont utilisés pour conditionner les aliments du quotidien.

Dans le coeur battant du business à New York, le Café Joyeux, chaîne française "inclusive" de restauration avec des employés autistes ou trisomiques, se lance aux Etats-Unis sur un marché du travail quasiment fermé aux personnes atteintes de handicaps mentaux et cognitifs.

Accroupis sur l'herbe à la lisière d'un bois, des enfants forment les contours d'un rectangle, d'un pentagone et d'un hexagone avec les brindilles qu'ils viennent de récupérer sous les arbres.

Dos, épaules ou encore poignets, les troubles musculo-squelettiques ont un "poids important" en France, où près de 60% des femmes et la moitié des hommes déclarent des douleurs liées à ces TMS, selon une étude diffusée jeudi par Santé publique France.

Une carotte, du marc de café, et une pointe de calendula. Ces trois ingrédients naturels offrent une cure détox idéale pour revitaliser les peaux malmenées par le froid et la grisaille de l’hiver. Ces solutions permettent de nettoyer en profondeur, de réduire les rougeurs causées par les variations de températures et de miser sur un teint naturellement éclatant. Trois étapes incontournables pour préparer la peau à affronter la nouvelle saison comme il se doit.

En l'espace de quelques années, l'endométriose est devenue une maladie de plus en plus médiatisée. Pourtant, les Français ont encore des lacunes sur cette pathologie, en particulier les hommes, les seniors et plus largement ceux et celles qui ne connaissent pas de personnes atteintes de cette maladie. C'est ce que révèle une enquête OpinionWay publiée en amont de la journée mondiale de lutte contre l'endométriose qui se tient le 28 mars.

Mélanie Laurent, Guillaume Meurice, Nathan Ambrosioni, ainsi que dix autres célébrités françaises ont fait don d'une mèche de leurs cheveux pour tester leur niveau d'exposition aux polluants éternels, les PFAS. À l'exception de trois d'entre elles, toutes les personnalités qui ont participé sont contaminées par au moins une substance de la famille des PFAS.

Une équipe de scientifiques s'est amusée à démontrer l'intérêt des perroquets, des oiseaux particulièrement intelligents, pour les applications mobiles. Leur étude a examiné comment les jeux sur tablette pouvaient aider à mieux comprendre l'intelligence, les préférences et le comportement des perroquets de différentes espèces, tout en ouvrant de nouvelles perspectives pour la conception de technologies adaptées aux animaux.

L'engagement éco-responsable occupe une place de plus en plus importante dans le mode de vie des citoyens, y compris lorsqu'ils sont en vadrouille ! Certains voyageurs prennent en compte la question de la durabilité même lorsqu'ils se détendent à la plage. Et dans ce domaine, la palme reviendrait à une plage anglaise, selon un récent classement réalisé par TripAdvisor.

Quel est le point commun entre le saumon, les graines de lien et la cannelle ? Ce sont des aliments réputés pour leurs propriétés anti-inflammatoires. Et selon la communauté bien-être de TikTok, ils seraient essentiels pour avoir une peau nette et éclatante. Néanmoins, les diététiciens émettent des doutes quant à leur réelle efficacité contre les problèmes de peau.

Les femmes qui se séparent de leur conjoint ou divorcent de leur mari s'exposent à un risque de précarisation de 20%, contre 8% pour les hommes. C'est la conclusion d'une récente enquête réalisée par l’Observatoire de l’émancipation économique des femmes.

Le Parlement européen souhaite établir de nouvelles règles plus strictes afin de garantir la sécurité des jouets distribués sur son territoire. Pour cela, chaque jouet vendu dans l'Union européenne devra être muni d'un passeport numérique de produit. Il permettra de garantir aux consommateurs un meilleur accès aux informations relatives à la composition et à la dangerosité des jouets.

Possiblement cancérogène, l'aspartame disparaît peu à peu de nos assiettes, et de nos verres en particulier puisque cet édulcorant a été largement popularisé avec les sodas light. Une conclusion de bon augure soulignée dans le dernier rapport de l'Anses. Selon l'autorité sanitaire, il y en aurait 4,5 fois moins en dix ans. Mais cela n'indique pas pour autant que tous les édulcorants dits intenses ont totalement disparu de notre alimentation...

C'en serait donc fini des menus B12 ou A10 le vendredi soir... Les fameuses petites bouchées de riz vinaigré et de poisson cru venues tout droit du Japon n'ont plus la cote auprès des Français, qui ont découvert d'autres spécialités culinaires asiatiques au budget plus accessible.

Est-il possible d'alimenter son animal de compagnie sans viande ? Alors que les régimes végétariens sont souvent promus pour leurs bienfaits sur la santé humaine, se pose la question de leur pertinence pour les chats et les chiens.