Bien jeûner : le jeûne en 10 questions
Le jeûne permettrait de prévenir certaines pathologies et de détoxifier notre organisme. Qu’est-ce que le jeûne ? Tout le monde peut-il jeûner ? Quels sont les bienfaits et les risques du jeûne ? Le jeûne est-il un bon moyen pour maigrir ? Les réponses aux questions que vous vous posez, avec le Dr Lionel Coudron, nutritionniste.
Anne-Sophie Glover-BondeauCréé le 24 septembre 2013
Sources : 1 - Interview Dr Lionel Coudron, 16 septembre 2013 2 - Fichew patients Dr Coudron : "Le jeûne" 3 - Dr Helmut Lützner : "Le jeûne. Maigrir, éliminer, se désintoxiquer", éditions Terre vivante, 2009 4 - Dr Françoise Wilhelmi de Toledo : "L'art de jeûner. Manuel du jeûne thérapeutique Büchinger", éditions Jouvence, 2005 5 - Sophie Lacoste : "Les surprenantes vertus du jeûne", éditions Leducs, 2013
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