Alimentation : une association de consommateurs dénonce les abus de l’emballage
Dans les rayons des supermarchés, les emballages plastifiés s’accumulent. À tel point, que des abus sont courants : des sachets contiennent ainsi parfois jusqu'à 56% de "vide".
L’excès de plastique est chose courante dans les rayons des supermarchés. Mais le constater en est une autre. Une association de consommateurs vient ainsi de remarquer que d’innombrables produits du quotidien sont emballés dans des sachets surdimensionnés et/ou des cartons vides.
250 produits ont été passés à la loupe
Avant d’arriver à cette observation, l’Association nationale de défense des consommateurs et usagers (CLCV) a traqué les plastiques de 250 produits, issus de neuf enseignes de la grande distribution.
Résultat ? Certains "sachets d’amandes, de lentilles ou encore de raviolis contiennent jusqu'à 56% de vide", s’est indignée Lisa Faulet, responsable scientifique et alimentation à l’Association nationale de défense des consommateurs et usagers (CLCV).
Dans ce contexte - et même si l’emballage vide joue un rôle essentiel pour conserver le produit - l’association "demande aux industriels de réduire au maximum les vides inutiles et les emballages inutiles".
Ces sachets et cartons bien trop grands, souvent emballés « sous atmosphère protectrice modifiée » désignent tous les produit dont l'air ambiant naturel, présent dans l'emballage, est remplacé par un gaz ou un mélange gazeux (azote, dioxyde de carbone).
Celui-ci a pour objectif de préserver la qualité des produits frais, de prolonger la durée de conservation… mais il ne fait en aucun cas du bien à la planète, comme tiennent à le rappeler les experts de l’association.
NON aux régimes, OUI à WW !
Des emballages à risque pour la santé du consommateur
Sans surprise, les emballages plastiques ne sont pas particulièrement sains pour la santé. Ils peuvent impacter le système immunitaire et système respiratoire, altérer la fertilité, augmenter le risque de cancers…
Le bisphénol A, présent dans certains plastiques, fait notamment partie des perturbateurs endocriniens avérés.
En outre, selon la composition des aliments, certains additifs - présents dans les emballages - peuvent migrer et se retrouver dans nos assiettes ou boissons.
Pour préserver sa santé, le plastique doit donc être évité au maximum.