De la vitamine D contre le cancer !
Les scientifiques ont découvert une nouvelle arme pour prévenir le cancer. Mais cette fois il s'agit d'un composé bien connu : la vitamine D ! Pour en arriver à cette conclusion, des chercheurs américains ont étudié près de 1 200 femmes de plus de 55 ans. Et celles qui prenaient des compléments alimentaires à base de calcium et vitamine D voyaient leur risque de cancer baisser de 80 % par rapport à celles qui avaient pris du calcium seul. La vitamine D protégerait particulièrement contre les cancers du sein, ou du côlon. Les effets bénéfiques pourraient aussi concerner l'homme, notamment en diminuant le cancer de la prostate. Suite à ces travaux, la Société canadienne du Cancer a d'ailleurs émis un avis recommandant la prise systématique de suppléments en vitamine D, notamment chez les plus de 55 ans. Il est encore prématuré de vous jeter sur les compléments en vitamine D, tant que ces résultats ne sont pas confirmés par des études plus larges. néanmoins, sachez qu'il existe deux possibilités pour augmenter vos apports en vitamine D : l'exposition au soleil (mais attention à vous protéger) et l'alimentation, notamment les oeufs, le beurre et le foie, le poissons gras.
Source : Am J Clin Nutr, juin 2007 ; vol. 85 : p. 1586-1591 et Société canadienne du Cancer.