En priorité, le petit déjeuner doit comporter une boisson (thé, café, lait…), un produit laitier (lait, yaourt, fromage…) et un produit céréalier (pain, céréales…). Le fruit (à croquer ou en jus) est un "plus" sur le plan nutritionnel pour son apport en vitamines.
Si un jus de fruits frais peut constituer la boisson du petit déjeuner, le fruit ne peut en aucun cas remplacer le pain ou le produit laitier. Mais si vous trouvez que cela fait trop le matin, prenez votre fruit à un autre repas ! L'essentiel est d'en consommer 2 à 3 par jour.
NON aux régimes, OUI à WW !
Centre de recherche et d'informations nutritionnelles.