Ces 3 mueslis sont les meilleurs selon Yuka (et vous les trouvez dans votre supermarché)
Avis aux amateurs de petit-déjeuners naturels ou à ceux qui veulent justement manger un peu plus sainement, l’application Yuka a livré son classement des mueslis les mieux notés (100/100) et, bonne nouvelle, ils se trouvent tous à proximité de chez vous.
Dans la catégorie des petits-déjeuners sains qui font du bien, le muesli écope d’une bonne réputation : croquant, rassasiant, plein de fibres, il est l’alternative healthy à la traditionnelle tartine beurrée. D’ailleurs, 18% des Français optent désormais pour des céréales dans un bol de lait le matin selon une étude HelloFresh. Mais dans cette gamme, tous les mueslis ne se valent pas. Yuka a donc testé selon ses critères les références du marché et exposé ses préférences dans un classement dévoilé le 4 mars dernier.
Qui dit muesli ne dit pas forcément healthy !
Le premier enseignement de cette évaluation est que le mot "muesli" n’est pas un gage de produit sain pour autant. Cela dépend bien entendu de la teneur de ce qu’il y a dans votre bol :
"Beaucoup d’entre nous commencent la journée avec un bon bol de céréales. Les mueslis et céréales sont un choix nutritionnel intéressant car ils sont composés de céréales, de noix, de graines et de fruits. Mais attention ! Certains de ces produits industriels peuvent être riches en sucres et en additifs" assure le site. Il s’agit donc d’ouvrir l’œil. Ce qu’a fait Yuka, en scannant en toutes les compositions.
Et les trois meilleurs mueslis sont ?
De cette évaluation est ainsi sorti un classement, dans lequel trois références sont notées 100/100. Et ces trois produits sont à retrouver directement dans vos supermarchés :
- Le muesli raisin, pomme, banane, coco de Bjorg "Sans additifs, faible teneur en sucres, biologique" indique le site ;
- Le muesli chocolat noir de Jordans "Excellente quantité de fibres et protéines, faible teneur en sucres, biologique" ;
- Le muesli fruits de Carrefour bio, qui porte aussi une "excellente quantité de fibres et protéines, biologique".
D’autres références sont également très bien notées (en 84 et 94/100) par l’application en raison de l’absence d’additifs et de teneurs faibles en sucres :
- Le muesli croustillant avoine amandes - Terres & céréales, 94/100
- Le muesli croustillant fruits rouges - U bio, 94/100
- Le muesli céréales toastées 5 noix - Charles Vignon, 94/100
- Le muesli Chocolat Noir et Graines de Lin - Jardin Bio, 94/100
- Le muesli floconneux fruits secs - Bio Village (Marque Repère), 93/100
- Le muesli chocolat & Amandes - Magasins U, 90/100
- Le muesli croustillant noix - Auchan, 84/100
NON aux régimes, OUI à WW !
Choisir de bonnes céréales, mode d’emploi :
Rappelons ici que pour un choix éclairé, regarder la composition d‘un paquet de céréales est toujours plus important que de regarder le packaging. Ainsi certains détails sont à vérifier sur le tableau des valeurs nutritives :
- Fibres : idéalement 5g de fibres et plus par portion de 30g
- Sucres : idéalement 8g et moins par portion de 30g
- Lipides : idéalement 4g ou moins par portion de 30g
- Sodium : idéalement 140 mg et moins par portion