Fruit de saison
Non, les fraises ne s'achètent pas en décembre, et les asperges en septembre ! Car chaque fruit et légume a un cycle, et arrive à maturité à une période donnée de l'année. Si vous achetez un fruit au moment où il est récolté, vous cumulez les avantages et vous retrouvez le plaisir de consommer ses aliments au moments où ils sont les meilleurs. Souvenez-vous du plaisir du croquer dans le premier abricot de l'année.
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