Les 7 légumes (les moins caloriques) à privilégier pour perdre du poids
Pour perdre du poids, les professionnels de santé recommandent souvent de manger des légumes. Mais saviez-vous qu’il en existe certains moins caloriques que d’autres ? Voici les sept légumes les moins caloriques, à privilégier si vous voulez perdre du poids.
Tous les professionnels de santé vantent les bienfaits des légumes, dans le cadre d’une alimentation équilibrée. Mais saviez-vous que tous ne se valent pas d’un point de vue calorique ? Voici les sept légumes qui vous apporteront le moins de calories.
Les épinards
L'épinard est un légume vert riche en différents nutriments, dont le fer. Ils apportent peu de calories, seulement 23 pour 100 grammes de feuilles. Il est donc possible d’en consommer en grande quantité, sans risquer de prendre du poids.
La calebasse
La calebasse est un légume appartenant à la famille des cucurbitacées, comme le concombre, le potiron ou le melon. Riche en eau, elle contient peu de calories et favorise la digestion.
Le chou
Le chou est un légume riche en fibres et faible en calories. C’est un légume qui est à privilégier, si l’on souhaite perdre du poids.
La tomate
La tomate est un légume faible en calories, qui est également riche en antioxydants. C’est un légume d’été qui peut facilement être consommé en salade. Il serait dommage de s’en priver !
La carotte
Légume que l’on trouve sur les étals tout au long de l’année, la carotte est également abordable. Son côté frais et croustillant permet de la consommer crue, à l’apéritif ou en salade. Elle est également riche en béta-carotène.
Les haricots verts
A consommer froids ou chauds, les haricots verts sont faciles à préparer. Il représente une source de fibres non négligeables et compte que peu de calories également.
Le luffah
Comme la calebasse, il s’agit d’un légume que l’on consomme plutôt en Inde. Le luffah appartient aussi à la famille des cucurbitacées et est riche en fibres, avec un apport faible en calories.